第三千六百九十九章 女儿红
“聊着呢,我没打扰到你们吧?”姜流手中拿着一只黑色的小酒坛子,大概只有成年人的两个拳头大小,上面还贴着一个‘酒’字。“姜叔,您来了。”刘子夏赶紧站起来,说道:“这是给我们送酒过来了?”“这是去年根据你给我们的药酒配方,调制、窖藏起来的老酒,到今天正好窖藏一年了。”姜流一边打开酒坛,一边说道:“正好你让我关注的那件事也有结果了,所以我就给你们拿过来尝尝。”酒坛才刚刚开封,一股浓郁的香味就顺着并不宽大的坛口,朝着整个包间里蔓延开来。好香醇的酒味!在座的众人都是老酒鬼了,闻到这香味的时候,一个个全都眼睛亮了起来,眼睛死死盯着酒坛。“哎,别都干看着啊?把酒杯拿过来吧!”姜流一边让众人把酒杯拿过来,倒出一道呈现浅琥珀色的晶莹液.体,一边说道:“这喝酒可千万不能贪杯,每个人我给你们倒上2两,正好你们5个人能都分了。尝尝这个味道怎么样,如果好的话,一会我让他们再送一小坛过来,再多我可就没有了。”没等到姜流把话说完呢,林学峰就迫不及待地端起酒杯轻轻抿了一小口。“入口很柔,略有点甜,带着辛辣和苦涩,回味有点微微的咸,虽然有着浓郁的中药材味道,但是并没有压下这些本味。”林学峰满脸享受地点点头,道:“80年的陈年茅台,酒基至少20年!姜老板,酒基酒龄在20年以上的80年陈的贵省茅台可不是一般人能买到的,还得是你们关系硬啊!”不愧是老酒鬼,林学峰这品酒水平是真的高!“林老板说笑了,我们能有什么关系?”林学峰笑着摇了摇头,道:“不过是和茅台酒厂那边订购了供货合同。每年茅台酒厂会给我们定量供货,大概也就50公斤左右,再多也就没有了。而且每个年份的酒都算在这50公斤里面了,就算我们想多要也是没有。”50公斤,那就是100斤!有这种年供货量,也非常不错了。不过每个年份的酒是什么意思?这样想着,不经常喝酒的李梦一也就好奇地问了出来:“姜叔,每个年份的酒是什么意思?还有刚刚林叔说的80年陈,真放80年?”“梦一,不是这么算的。”姜流笑了一生,道:“目前,市场上的茅台酒一共有15年、30年、50年,以及80年这四种年份酒。这些酒一直都在生产,只不过是因为勾兑用的基酒酒龄不同,才精心分出了不同的年份。而且我跟你说,80年陈的茅台酒每年都限量生产,每瓶也都有编号和证书,是国酒之尊。”“哦,是这样啊。”李梦一恍然地点点头,道:“我还以为这个80年陈,就是真的存放80年呢!”“梦一,如果一瓶茅台酒真的去存放80年,那价格将会是一个天文数字。”坐在李梦一身侧的刘子夏,笑呵呵地说道:“再考虑到密封性、窖藏环境……等多方面的因素。存放80年还是非常困难的,你不要看网上有很多地方说什么深埋地下多少年的酒,再挖出来就多好喝,那完全就是谣传。埋到地下的酒,其实是很难保存的。”“深埋地下的酒,子夏,你说的是什么酒啊?”郎文星好奇地询问道。就连林学峰、姜流等人也全都露出了好奇的表情来,他们是真没听过这种说法。“呃……”看到众人脸上的迷茫表情,刘子夏摇了摇头,解释道:“汲取门前鉴湖水,酿得越州万里香,你们知道这句话吗?”“有点熟悉,好像在哪听过吧?”郎文星皱着眉头说道:“你说的是越州酒吧?好像是越王勾践时期流传下来的,就有‘投醪劳师’的成语。”“没错,在越州酒里最出名的就是女儿红,在当地还有句话,叫做‘嫁人就嫁真心郎,喝酒就喝女儿红’。”刘子夏点点头,道:“我要说的深挖地底,埋藏多少年之后挖出来的酒的故事,就是女儿红。”说到这里的时候,刘子夏稍稍沉吟了一会,组织了一下语言才继续说道:“相传在很久以前,江浙的越州有这样一户人家,男人开着一家裁缝铺,女人居家做饭、收拾家务。夫妻两人琴瑟和鸣,恩爱有加,只是两人成亲多年,一直都没有孩子。就这样过了很多年,突然有一天,裁缝的妻子身体不适,请了郎中问诊,结果竟然发现妻子怀孕了。裁缝高兴极了,兴冲冲地去买了数十坛的黄酒埋在了院里的桂花树下,打算等道孩子满月的时候,宴请乡里,好好庆祝庆祝。寒来暑往,终于到了生产的日子,裁缝焦急地等待了很久,他的妻子忍痛艰难地生下了一名女婴。在咱们华夏古代,传宗接代是一种根深蒂固的思想,这位裁缝也不例外。他的妻子生了个女儿,裁缝心中感到非常地失落,所以在女儿满月时也并没有拿出买的酒,而是一直埋在院子里的桂花树下。”啪!在刘子夏说到这里的时候,程思琪狠狠一巴掌拍在了酒桌上,道:“女儿怎么了?女儿就不是后了吗?我们女子尚能顶上半边天,那历史上的巾帼英雄还少吗?我们……”“好了,好了,思琪。”郎文星吓了一跳,赶紧安抚起了程思琪,道:“人也没说你,不要这么激动。那时候的人们思想不是还没解放吗,有这种想法很正常,现代社会可没有性别歧视!”“呼呼……”程思琪喘着粗气,平复着激动起来的情绪,那模样看样子是真的怒了。林学峰等人面面相觑,明显没想到程思琪会有这么大的反应。“思琪姐,重男轻女是封.建时代的产物,这也是没办法的事情。”刘子夏无奈地看了程思琪一眼,道:“你们还要不要继续听了?”“要要要,子夏,你继续说。”王长磊赶紧说了一句,生怕再被程思琪给打断了。“光阴似箭,裁缝的女儿长大成人,生得聪明伶俐,而且还继承了裁缝的手艺。尽管如此,裁缝还是高兴不起来,毕竟女儿手艺再出色也没什么用,最终都要嫁人,不能继承家业。”刘子夏点点头,继续说道:“最终在妻子的提议下,裁缝决定收个徒弟,虽然是外人总好过手艺失传。徒弟很用心地学习裁缝手艺,同时也很孝敬师父和师娘,手艺更是青出于蓝而胜于蓝。男人有意将裁缝铺传给小徒弟,于是就和妻子商定把自己的女儿嫁给徒弟。谁知道,裁缝的女儿其实早就和徒弟日久生情,所以一段佳偶天成,结了良缘。一对新人成亲的那天,裁缝忽然想起女儿还未出生的时候,埋在院里桂花树下的酒。于是就找人把酒给挖了出来宴客,没想到刚一开坛,浓郁醇厚的酒香就扑鼻而出,而且酒色深沉,口感香甜迷人,极为清冽……”
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