第44章
许言今天点了四道菜,去超市的时候临时换了两道。四道菜里,三道索彧之前都做过,就是其中一道鱼头豆腐汤索彧没有做过。
所以到了厨房后,许言自动拿出手机,找出菜谱,开始指挥索彧做汤。
“要先热油,煎鱼头。”
他们今天买了一条鱼,让店员从中间切开了,带鱼头的一半用来做汤。索彧在水池里清洗着鱼头,许言把屏幕举到他的面前,跟他说了第一道步骤。
索彧垂眸望着屏幕上做鱼的步骤,清洗完鱼头之后,用厨房用纸吸干净水分,然后在锅里加了油。
“还要放一点盐。”许言看到菜谱里有个小tip,就一并和索彧讲了,“说这样鱼肉会比较香。”许言看着索彧道。
“嗯。”索彧应了一声。在许言说话间,油已经热好,索彧将鱼头放进锅里,即使吸干了水分,鱼头进锅,还是发出“滋啦”一声响。
许言依然是和做红烧鱼时那样,躲在索彧的身后,探出身体看着。
鱼头煎了一会儿,索彧给翻了个面。翻面之后,放入了提前准备好的葱姜一并用热油煎。
“要放热水。”
鱼煎好,许言和索彧说了一句。这边索彧去净水器接了热水,滚烫的热水浇入锅中,乳白色的汤汁瞬间翻滚了起来。
“哇。”许言惊叹了一声。
不得不说,索彧是有些厨艺天分在身上的,这汤汁浓稠而雪白,看着就鲜美。他第一次做,这汤还没炖出来,许言就已经香到不得了了。
他惊叹着的时候,索彧看了他一眼,许言冲他一笑,而后把后续的步骤告诉了索彧。按照他的提醒,索彧将豆腐和蔬菜按照步骤放入,然后就放在砂锅里炖去了。
趁着鱼头豆腐汤炖着的时候,索彧将许言点的另外三道菜也一并做好了。做好之后,两个人端着热气腾腾的晚饭去了餐厅。
许言已经很久没有吃过这么令人满足的晚饭了。
鱼头汤太过鲜美,他喝了两碗,要不是索彧制止,他肯定还能再喝一碗。然而索彧深知他的饭量,喝多了势必会不舒服,所以没让他多喝。
“以后还可以再做。”索彧和许言道。
索彧这么说完,许言也就没有坚持,乖巧地放下了汤匙。
许言放下汤匙后,起身和索彧一起收拾餐桌。正收拾的时候,许言抬头看了一眼窗外,道。
“下雪了。”
索彧回头看了过去。
仁川的雪并不少见,今天天阴沉了一天,差不多也是下雪的征兆。而刚吃完热乎乎的晚饭,和索彧站在灯光温柔的餐厅里收拾餐桌,房间里暖意融融,再看到外面夜空的飘雪,总是有种别样的一番感受在。
许言望着外面的雪一时间有些出神,索彧回过头来看了他一眼。
“要不要出去转转?”
许言收回目光,对上了他的视线,看了索彧一眼后,许言笑着点了点头。
“好啊。”
两人简单把餐桌和餐厅收拾了一下。
收拾完后,回房间漱了口洗了手,换上衣服后,就离开了家里,走进了雪中。
这场雪刚开始下,但是雪花非常大,没多久的功夫,地上已经浮了一层浅薄的积雪。许言穿着长款羽绒服,系着围巾,下雪其实是不冷的,刚吃饱饭再走了那么一会儿,身上竟热出些汗来。
两人说是出来转转,但其实也并没有什么目的性,就沿着家门口的那条路朝着前方走着。道路平坦,一眼望不到头,路的两边是一排排挺拔排列的路灯。
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所以到了厨房后,许言自动拿出手机,找出菜谱,开始指挥索彧做汤。
“要先热油,煎鱼头。”
他们今天买了一条鱼,让店员从中间切开了,带鱼头的一半用来做汤。索彧在水池里清洗着鱼头,许言把屏幕举到他的面前,跟他说了第一道步骤。
索彧垂眸望着屏幕上做鱼的步骤,清洗完鱼头之后,用厨房用纸吸干净水分,然后在锅里加了油。
“还要放一点盐。”许言看到菜谱里有个小tip,就一并和索彧讲了,“说这样鱼肉会比较香。”许言看着索彧道。
“嗯。”索彧应了一声。在许言说话间,油已经热好,索彧将鱼头放进锅里,即使吸干了水分,鱼头进锅,还是发出“滋啦”一声响。
许言依然是和做红烧鱼时那样,躲在索彧的身后,探出身体看着。
鱼头煎了一会儿,索彧给翻了个面。翻面之后,放入了提前准备好的葱姜一并用热油煎。
“要放热水。”
鱼煎好,许言和索彧说了一句。这边索彧去净水器接了热水,滚烫的热水浇入锅中,乳白色的汤汁瞬间翻滚了起来。
“哇。”许言惊叹了一声。
不得不说,索彧是有些厨艺天分在身上的,这汤汁浓稠而雪白,看着就鲜美。他第一次做,这汤还没炖出来,许言就已经香到不得了了。
他惊叹着的时候,索彧看了他一眼,许言冲他一笑,而后把后续的步骤告诉了索彧。按照他的提醒,索彧将豆腐和蔬菜按照步骤放入,然后就放在砂锅里炖去了。
趁着鱼头豆腐汤炖着的时候,索彧将许言点的另外三道菜也一并做好了。做好之后,两个人端着热气腾腾的晚饭去了餐厅。
许言已经很久没有吃过这么令人满足的晚饭了。
鱼头汤太过鲜美,他喝了两碗,要不是索彧制止,他肯定还能再喝一碗。然而索彧深知他的饭量,喝多了势必会不舒服,所以没让他多喝。
“以后还可以再做。”索彧和许言道。
索彧这么说完,许言也就没有坚持,乖巧地放下了汤匙。
许言放下汤匙后,起身和索彧一起收拾餐桌。正收拾的时候,许言抬头看了一眼窗外,道。
“下雪了。”
索彧回头看了过去。
仁川的雪并不少见,今天天阴沉了一天,差不多也是下雪的征兆。而刚吃完热乎乎的晚饭,和索彧站在灯光温柔的餐厅里收拾餐桌,房间里暖意融融,再看到外面夜空的飘雪,总是有种别样的一番感受在。
许言望着外面的雪一时间有些出神,索彧回过头来看了他一眼。
“要不要出去转转?”
许言收回目光,对上了他的视线,看了索彧一眼后,许言笑着点了点头。
“好啊。”
两人简单把餐桌和餐厅收拾了一下。
收拾完后,回房间漱了口洗了手,换上衣服后,就离开了家里,走进了雪中。
这场雪刚开始下,但是雪花非常大,没多久的功夫,地上已经浮了一层浅薄的积雪。许言穿着长款羽绒服,系着围巾,下雪其实是不冷的,刚吃饱饭再走了那么一会儿,身上竟热出些汗来。
两人说是出来转转,但其实也并没有什么目的性,就沿着家门口的那条路朝着前方走着。道路平坦,一眼望不到头,路的两边是一排排挺拔排列的路灯。
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