第八十三章生意起色
“好!兄弟,这边这口锅交给你了!动手吧!”
满堂满头大汗,明显忙不过来了。
李林接过一口锅,看了一眼菜单,就按照自己经常做菜的方法开始坐起来。
担心自己做菜口味不好,李林从玉佩空间拿出来了特有的植物调料。
“这下差不多了吧!”
李林抄完一盘菜,学着满堂摆了一个造型。
当中不少造型都是李林抄袭在韩氏酒店的花式。
任俊达时不时充当传菜员来到厨房看一眼,发现李林做的菜也是有板有眼,立马吐了一口气。
然后抄起筷子,夹了李林炒的菜放进嘴里!
当菜入口那一瞬间,任俊达眼睛顿时一亮,紧着浑身颤抖起来。
好菜!
堪比国宝级厨师做的菜了了!
任俊达心里评价道。
原本任俊达还想李林道打听照顾客人,自己来炒菜,但看了一下李林的形象,听李林说自己会做菜,加上打听还有自己脱不开身的活,就让李林暂时代替一下自己,没想到李林给了他一个巨大的惊喜。
“好!没想到你还有这样一身本事,菜就这样炒,我先去外面了!”
任俊达笑嘻嘻道。
发现李林的厨艺还在自己之上,任俊达就不打算给李林添乱了。
带着满分喜悦的心情,朝大堂走去。
一份份菜品上桌。
一个个客人夹菜品尝,满大堂都是客人称赞的声音。
“老板,你这里怎么都是蔬菜呢?”
有客人终于发现问题,端上来的菜基本都是蔬菜,肉类十分的少。
“这位客人,今天是我酒楼推送龙泉蔬菜的日子。主角自然是龙泉蔬菜了!当然今天的菜都是半价!”
任俊达介绍道。
“噢~原来是这样啊!”
“这龙泉蔬菜可有什么说法?”
又有一个客人问道。
“你们连龙泉蔬菜都不知道吗?我最爱吃的菜啊!”
旁边一桌爷孙俩的孙子忽然开口道。
爷孙俩坐在桌边正静静的等菜。
“小孩子不礼貌,对不起各位!”
大爷满面红光,笑着对各位客人道。
“大爷,您孙子知道这菜啊!”
这桌子的客人看了一眼爷孙俩,刚开始还以为是福寿楼的托,但随后发现两人的装束,这小孙子明显还在上幼儿园,刚才也是脱口而出的话。
几岁儿童做托,说话也不会这么利落。
“这菜啊!是一个传说!”
于是大爷又把李林当初那套说辞说了出来。
“我听那卖菜的小哥说啊!这菜可是成长在玉龙山里面的,所以这菜与大棚蔬菜完全不同!吃起来清爽可口,甘甜多汁,开胃易消化,吃完后人的精神立马就不一样起来了!”
大爷说完,整个大堂的人都对龙泉蔬菜起了兴趣。
不管相信还是不相信大爷话的人,对自己点的菜有了几分期待。
正在品尝过龙泉蔬菜的人也跟着大爷身后叫道:“大爷说的没错,这菜就是这个味道!好吃的不得了!”
“不错!我要打电话给我妈,叫我们一家人赶快来!”
“好菜!只比大爷说要好!”
尝到菜的人纷纷叫好,这更加让证在等菜,还在点菜的客人心里升起了几分痒痒。
很快,一张张桌子上放上客人点的菜。
“啧啧!好吃!”
“好吃到爆炸!”
“这是我这辈子吃过最好吃的菜了!”
“老板,再给我来一份凉拌黄瓜!”
半个小时候,一些桌子上的盘子干干净净,一个个客人揉着肚子。
吃饱喝足后,起身结账,结果发现这菜很平民,一些客人纷纷不干了。
“这么好吃的菜,一份才十五块钱?你们这不是侮辱这份菜么?”
“老板,说实话,你这菜的价格定的太低了!”
“老板你这菜价再翻五倍,我还来!”
任俊达张着大嘴,不知道该说什么?
只听说过客人吃饭吃菜会嫌饭菜价格贵的,还没听说过客人都掀起这饭菜价格低的。
这不是莫名其妙嘛!
如果不是看到一个个客人都十分的正常,任俊达都要怀疑这批客人的脑子有问题了。
“爷爷,明天我还要来吃菜。人家的龙泉蔬菜做的可比你好吃多了!”
大爷拉着孙子过来结账,听到孙子的埋怨,大爷感到一阵尴尬。
“人家是专业厨师做的菜,你爷爷是业余的,怎么能跟人家比么?”
“不信!我以后要天天来这里吃菜!”
“好!好!孙子想吃,爷爷就带你过来吃就是。只要能吃饱,爷爷退休的这几个钱都养你也行!”
大爷看样子今天很高兴。
一批客人走完,另外一批收到朋友电话的客人又来了。
两个小时后,客人慢慢减少,厨房里,李林和满堂望着空空如也的菜篮子,面面相觑。
现在没菜炒了。
满堂擦了擦额头上的汗珠。
李林关火,直接将铲子一扔,找了个地方躺下。
连续两个小时高强度的工作下,尤其大夏天在厨房这种大火烤至下,李林几乎都虚脱了。
现在李林胳膊酸痛,动都没办法动了,感觉自己的两只胳膊都不是自己了。
当最后一盘菜上上去之后,酒楼门外已经挂上了打烊的牌子。
任俊达开始盘点今天的收入。
一个中午的时间收入又差不多四千,除去李林的以前块钱蔬菜费用,还有油料燃气等等,毛利润竟然有两千。
这只是一个中午。
如果每天酒楼的生意都是这样的话,那么任俊达可以肯定,这酒楼还能做下去。
想到此处,任俊达就跑到厨房,打算招李林商量一下,看下午能不能再送来一批蔬菜。
进了厨房门,任俊达就发现李林躺在一块用来放菜的桌上。
这估计是累坏了!
以往福寿楼生意红火的时候,四五个大厨,十几个帮厨连续做两个小时候,都受不了。
如果放在平时,任俊达自然不愿意打扰李林,想让李林多休息一下,只是现在酒楼的情况不容乐观,任俊达想趁着中午这股热劲再下午在做一次。
只要酒楼能够存活,任俊达觉得做什么都愿意。
“小兄弟,累了啊!”
任俊达俯身看着李林道。
“我没什么事?以前在山上干农活也是连续几个小时候,只是今天颠勺颠的久了点!任老板你有什么事情吗?”
李林说话间,发现任俊达嘴巴张合了几下,好像有什么话要讲。
“那个!你看现在距离晚上吃饭还有三四个小时,我想你能不能在晚饭前,再送一车蔬菜来?”
任俊达道。
“现在几点了?”
李林问道。
“一点了!”
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满堂满头大汗,明显忙不过来了。
李林接过一口锅,看了一眼菜单,就按照自己经常做菜的方法开始坐起来。
担心自己做菜口味不好,李林从玉佩空间拿出来了特有的植物调料。
“这下差不多了吧!”
李林抄完一盘菜,学着满堂摆了一个造型。
当中不少造型都是李林抄袭在韩氏酒店的花式。
任俊达时不时充当传菜员来到厨房看一眼,发现李林做的菜也是有板有眼,立马吐了一口气。
然后抄起筷子,夹了李林炒的菜放进嘴里!
当菜入口那一瞬间,任俊达眼睛顿时一亮,紧着浑身颤抖起来。
好菜!
堪比国宝级厨师做的菜了了!
任俊达心里评价道。
原本任俊达还想李林道打听照顾客人,自己来炒菜,但看了一下李林的形象,听李林说自己会做菜,加上打听还有自己脱不开身的活,就让李林暂时代替一下自己,没想到李林给了他一个巨大的惊喜。
“好!没想到你还有这样一身本事,菜就这样炒,我先去外面了!”
任俊达笑嘻嘻道。
发现李林的厨艺还在自己之上,任俊达就不打算给李林添乱了。
带着满分喜悦的心情,朝大堂走去。
一份份菜品上桌。
一个个客人夹菜品尝,满大堂都是客人称赞的声音。
“老板,你这里怎么都是蔬菜呢?”
有客人终于发现问题,端上来的菜基本都是蔬菜,肉类十分的少。
“这位客人,今天是我酒楼推送龙泉蔬菜的日子。主角自然是龙泉蔬菜了!当然今天的菜都是半价!”
任俊达介绍道。
“噢~原来是这样啊!”
“这龙泉蔬菜可有什么说法?”
又有一个客人问道。
“你们连龙泉蔬菜都不知道吗?我最爱吃的菜啊!”
旁边一桌爷孙俩的孙子忽然开口道。
爷孙俩坐在桌边正静静的等菜。
“小孩子不礼貌,对不起各位!”
大爷满面红光,笑着对各位客人道。
“大爷,您孙子知道这菜啊!”
这桌子的客人看了一眼爷孙俩,刚开始还以为是福寿楼的托,但随后发现两人的装束,这小孙子明显还在上幼儿园,刚才也是脱口而出的话。
几岁儿童做托,说话也不会这么利落。
“这菜啊!是一个传说!”
于是大爷又把李林当初那套说辞说了出来。
“我听那卖菜的小哥说啊!这菜可是成长在玉龙山里面的,所以这菜与大棚蔬菜完全不同!吃起来清爽可口,甘甜多汁,开胃易消化,吃完后人的精神立马就不一样起来了!”
大爷说完,整个大堂的人都对龙泉蔬菜起了兴趣。
不管相信还是不相信大爷话的人,对自己点的菜有了几分期待。
正在品尝过龙泉蔬菜的人也跟着大爷身后叫道:“大爷说的没错,这菜就是这个味道!好吃的不得了!”
“不错!我要打电话给我妈,叫我们一家人赶快来!”
“好菜!只比大爷说要好!”
尝到菜的人纷纷叫好,这更加让证在等菜,还在点菜的客人心里升起了几分痒痒。
很快,一张张桌子上放上客人点的菜。
“啧啧!好吃!”
“好吃到爆炸!”
“这是我这辈子吃过最好吃的菜了!”
“老板,再给我来一份凉拌黄瓜!”
半个小时候,一些桌子上的盘子干干净净,一个个客人揉着肚子。
吃饱喝足后,起身结账,结果发现这菜很平民,一些客人纷纷不干了。
“这么好吃的菜,一份才十五块钱?你们这不是侮辱这份菜么?”
“老板,说实话,你这菜的价格定的太低了!”
“老板你这菜价再翻五倍,我还来!”
任俊达张着大嘴,不知道该说什么?
只听说过客人吃饭吃菜会嫌饭菜价格贵的,还没听说过客人都掀起这饭菜价格低的。
这不是莫名其妙嘛!
如果不是看到一个个客人都十分的正常,任俊达都要怀疑这批客人的脑子有问题了。
“爷爷,明天我还要来吃菜。人家的龙泉蔬菜做的可比你好吃多了!”
大爷拉着孙子过来结账,听到孙子的埋怨,大爷感到一阵尴尬。
“人家是专业厨师做的菜,你爷爷是业余的,怎么能跟人家比么?”
“不信!我以后要天天来这里吃菜!”
“好!好!孙子想吃,爷爷就带你过来吃就是。只要能吃饱,爷爷退休的这几个钱都养你也行!”
大爷看样子今天很高兴。
一批客人走完,另外一批收到朋友电话的客人又来了。
两个小时后,客人慢慢减少,厨房里,李林和满堂望着空空如也的菜篮子,面面相觑。
现在没菜炒了。
满堂擦了擦额头上的汗珠。
李林关火,直接将铲子一扔,找了个地方躺下。
连续两个小时高强度的工作下,尤其大夏天在厨房这种大火烤至下,李林几乎都虚脱了。
现在李林胳膊酸痛,动都没办法动了,感觉自己的两只胳膊都不是自己了。
当最后一盘菜上上去之后,酒楼门外已经挂上了打烊的牌子。
任俊达开始盘点今天的收入。
一个中午的时间收入又差不多四千,除去李林的以前块钱蔬菜费用,还有油料燃气等等,毛利润竟然有两千。
这只是一个中午。
如果每天酒楼的生意都是这样的话,那么任俊达可以肯定,这酒楼还能做下去。
想到此处,任俊达就跑到厨房,打算招李林商量一下,看下午能不能再送来一批蔬菜。
进了厨房门,任俊达就发现李林躺在一块用来放菜的桌上。
这估计是累坏了!
以往福寿楼生意红火的时候,四五个大厨,十几个帮厨连续做两个小时候,都受不了。
如果放在平时,任俊达自然不愿意打扰李林,想让李林多休息一下,只是现在酒楼的情况不容乐观,任俊达想趁着中午这股热劲再下午在做一次。
只要酒楼能够存活,任俊达觉得做什么都愿意。
“小兄弟,累了啊!”
任俊达俯身看着李林道。
“我没什么事?以前在山上干农活也是连续几个小时候,只是今天颠勺颠的久了点!任老板你有什么事情吗?”
李林说话间,发现任俊达嘴巴张合了几下,好像有什么话要讲。
“那个!你看现在距离晚上吃饭还有三四个小时,我想你能不能在晚饭前,再送一车蔬菜来?”
任俊达道。
“现在几点了?”
李林问道。
“一点了!”
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