第十三章偏门
“有钱赚的华子哥,我买的是那种八毛钱一斤的碎渣渣肉,十斤才八块钱,熬了一下油之后油渣一起放进大锅里面熬煮,香的很。”
那肯定香的很,又有油又有胶原蛋白的。
接着康有名搬着手指头算道:“油花了八块钱,佐料花了三十五块钱,买菜花了二百二十块钱,一共花了二百六十三块钱,今天卖了差不多八百块钱,算下来还有五百块钱剩呐。”
毛收入五百块钱,以现在的工资情况,哪怕加上房租、水电、燃料这些,四百块钱的净利润总是可以剩下的,这么一算倒是确实很划算。
“你卖了将近八百块钱,也就是说差不多八千串了,怎么才两百多块钱的菜钱?”张华有些诧异的问道。
康有名笑了笑,解释道:“我买的菜大部份都是上午八九点去批发的,那时候批发尾货很便宜,像萝卜这些才二三十块钱一百斤,莲藕都才五六十,一斤能切很多片片的。
毕竟我才卖一毛钱一串,切薄一点,大家也不会介意,两片就是一串了。”
听康有名这么一说,其他几个来帮忙的老乡都是一脸的热切,他们几个也是来这里租了门面的,想着先装修了再开张,现在看见康有名这么赚钱,他们也琢磨着是不是自己明天也卖麻辣烫算了。
张华看几人表情,不由得提醒道:“这种麻辣烫最多只能还开一家,你们哪怕是还想做饮食,也最好做成汤粉、蒸粉、炒粉、米粥、炒菜什么的。
不然市场就这么大,相互竞争太激烈可没有生意,这里以后的人流量只会越来越多,随便做点什么都是可以赚钱,别看着别人赚钱了就眼红跟着做,人家总不可能天天都喜欢吃麻辣烫吧?
还有三儿,你这里最好也装修一下,第一天生意这么好,主要是你做了独门生意,以后等大家都弄好了,人家看你这里乱糟糟的,可不一定有胃口进来。”
康有名不怎么乐意,说道:“现在生意这么好,哪有时间张装修啊?”
“让你四表叔辛苦一晚上就行,简单找平一下地面,墙上抹点白灰,第二天照样可以开张,别舍不得那两个钱,不然以后生意差了,可别埋怨别人。”张华说道。
生意好了,麻烦事就会紧跟而来。
第二天,张华起来迟了一点,毕竟晚上三点过了才睡下,早上自然起不来,十来点张华咬着包子刚到娱乐城,康有名就着急忙慌的跑来告状了。
“华子哥,有几个家伙跑来和我们抢生意了。”
“什么意思?”张华有点莫名其妙。
康有名赶紧拉着张华转进去,就看见空坝上面有人用三轮车在卖麻辣烫,还有人摆象棋残谱的,有人摆弹球的,有人摆数瓜子的。
张华有点想骂娘,卖麻辣烫也就算了,居然捞偏门的人都来了,
这些捞偏门的本质上来说就是在骗钱,摆象棋残谱还好一点,像摆弹球和数瓜子的,更是直接就在出千。
这种人不但不能给娱乐城带来一点好处,还很容易惹出麻烦来。
张华皱眉想了想,走过去大声喊道:“这一片空地属于娱乐城范围,未经允许不准摆摊,你们都把东西收走。”
“老板,大家都是求口饭吃,你这样一来就撵人,有点太过份了吧?”摆弹球的家伙一脸不服气的起身说道。
张华看了看他,又看了看远处游荡着,有意无意看向这边的几个家伙,不由冷笑道:“你讨饭吃我管不着,可你别来我的地盘讨,听招呼就赶紧离开,我现在只是在这里撵,如果惹火了我,那可别怪我直接把你们撵出这个镇子。”
对方沉默了一会儿,一言不发的收拾东西走了。
接着张华语气强硬的把其他人都给撵走,最后来到了卖麻辣烫的面前,这是一个中年妇女,正一脸可怜巴巴的看着张华。
张华忍不住叹了口气,劝说道:“大姐,我这里真不能摆摊,毕竟那边的门面就有人在卖麻辣烫了,不说你在这里卖影响我娱乐城的卫生,而且都像你这么搞,我这些门面租给谁去?”
“那我买了这么多菜咋整,要不你让我在这里卖一天,把这些菜给消化了,行不?”
“不得行,镇里有摆地摊的地方,你去那边卖吧,我不可能因为你做错了事情,让我这里的人受到影响,搬走吧,不然我得叫保安撵人了。”张华强硬的说道。
人间皆苦,张华只能做到不影响别人,可没本事帮助谁。
把人都撵走后,张华让康有名弄块不准摆摊的牌子立在坝子上面,这块坝子除了马上扩建一栋建筑外,中间的区域也是需要空出来停车的,张华根本就没有考虑过出租地摊,所以,还是从一开始杜绝摆摊的好。
张华上楼后,一群漂亮的女孩子围了过来,其中就有刘颖,张华大致数了一下,发现不但没少,还多了几个,差不多有三十来人的样子,应该是有人带着姐妹一起来了。
张华也不在意,提高声音喊道:“大家跟着我到舞厅里面来吧,我给大家开个会,说一下咱们这里的规矩。”
“各位美女辛苦一下,大家排个队吧,毕竟人数还蛮多的,太散乱的可不行。”
听见张华的称呼,大家都笑了起来。
张华解释道:“我称呼你们美女就说明了咱们之间并不是老板和员工的关系,而是一种对等的合作关系,明天我会给你们一个工牌。
你们在兼职之余,你们自己或者你们的亲朋好友同事什么的有需要出来玩儿的时候,就把人带过来,凡是有你们在场的消费,只要出示你们的工牌,都可以打八折,另外我再暗中返还两成的利润给你们。
这里并不需要你们值班,我自然也不会给你们底薪,所有的利润都靠你们自己带来的消费后抽成,我这边并不会强制规定你们做什么,你们依然可以好好的上班,这只是一份兼职。”
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那肯定香的很,又有油又有胶原蛋白的。
接着康有名搬着手指头算道:“油花了八块钱,佐料花了三十五块钱,买菜花了二百二十块钱,一共花了二百六十三块钱,今天卖了差不多八百块钱,算下来还有五百块钱剩呐。”
毛收入五百块钱,以现在的工资情况,哪怕加上房租、水电、燃料这些,四百块钱的净利润总是可以剩下的,这么一算倒是确实很划算。
“你卖了将近八百块钱,也就是说差不多八千串了,怎么才两百多块钱的菜钱?”张华有些诧异的问道。
康有名笑了笑,解释道:“我买的菜大部份都是上午八九点去批发的,那时候批发尾货很便宜,像萝卜这些才二三十块钱一百斤,莲藕都才五六十,一斤能切很多片片的。
毕竟我才卖一毛钱一串,切薄一点,大家也不会介意,两片就是一串了。”
听康有名这么一说,其他几个来帮忙的老乡都是一脸的热切,他们几个也是来这里租了门面的,想着先装修了再开张,现在看见康有名这么赚钱,他们也琢磨着是不是自己明天也卖麻辣烫算了。
张华看几人表情,不由得提醒道:“这种麻辣烫最多只能还开一家,你们哪怕是还想做饮食,也最好做成汤粉、蒸粉、炒粉、米粥、炒菜什么的。
不然市场就这么大,相互竞争太激烈可没有生意,这里以后的人流量只会越来越多,随便做点什么都是可以赚钱,别看着别人赚钱了就眼红跟着做,人家总不可能天天都喜欢吃麻辣烫吧?
还有三儿,你这里最好也装修一下,第一天生意这么好,主要是你做了独门生意,以后等大家都弄好了,人家看你这里乱糟糟的,可不一定有胃口进来。”
康有名不怎么乐意,说道:“现在生意这么好,哪有时间张装修啊?”
“让你四表叔辛苦一晚上就行,简单找平一下地面,墙上抹点白灰,第二天照样可以开张,别舍不得那两个钱,不然以后生意差了,可别埋怨别人。”张华说道。
生意好了,麻烦事就会紧跟而来。
第二天,张华起来迟了一点,毕竟晚上三点过了才睡下,早上自然起不来,十来点张华咬着包子刚到娱乐城,康有名就着急忙慌的跑来告状了。
“华子哥,有几个家伙跑来和我们抢生意了。”
“什么意思?”张华有点莫名其妙。
康有名赶紧拉着张华转进去,就看见空坝上面有人用三轮车在卖麻辣烫,还有人摆象棋残谱的,有人摆弹球的,有人摆数瓜子的。
张华有点想骂娘,卖麻辣烫也就算了,居然捞偏门的人都来了,
这些捞偏门的本质上来说就是在骗钱,摆象棋残谱还好一点,像摆弹球和数瓜子的,更是直接就在出千。
这种人不但不能给娱乐城带来一点好处,还很容易惹出麻烦来。
张华皱眉想了想,走过去大声喊道:“这一片空地属于娱乐城范围,未经允许不准摆摊,你们都把东西收走。”
“老板,大家都是求口饭吃,你这样一来就撵人,有点太过份了吧?”摆弹球的家伙一脸不服气的起身说道。
张华看了看他,又看了看远处游荡着,有意无意看向这边的几个家伙,不由冷笑道:“你讨饭吃我管不着,可你别来我的地盘讨,听招呼就赶紧离开,我现在只是在这里撵,如果惹火了我,那可别怪我直接把你们撵出这个镇子。”
对方沉默了一会儿,一言不发的收拾东西走了。
接着张华语气强硬的把其他人都给撵走,最后来到了卖麻辣烫的面前,这是一个中年妇女,正一脸可怜巴巴的看着张华。
张华忍不住叹了口气,劝说道:“大姐,我这里真不能摆摊,毕竟那边的门面就有人在卖麻辣烫了,不说你在这里卖影响我娱乐城的卫生,而且都像你这么搞,我这些门面租给谁去?”
“那我买了这么多菜咋整,要不你让我在这里卖一天,把这些菜给消化了,行不?”
“不得行,镇里有摆地摊的地方,你去那边卖吧,我不可能因为你做错了事情,让我这里的人受到影响,搬走吧,不然我得叫保安撵人了。”张华强硬的说道。
人间皆苦,张华只能做到不影响别人,可没本事帮助谁。
把人都撵走后,张华让康有名弄块不准摆摊的牌子立在坝子上面,这块坝子除了马上扩建一栋建筑外,中间的区域也是需要空出来停车的,张华根本就没有考虑过出租地摊,所以,还是从一开始杜绝摆摊的好。
张华上楼后,一群漂亮的女孩子围了过来,其中就有刘颖,张华大致数了一下,发现不但没少,还多了几个,差不多有三十来人的样子,应该是有人带着姐妹一起来了。
张华也不在意,提高声音喊道:“大家跟着我到舞厅里面来吧,我给大家开个会,说一下咱们这里的规矩。”
“各位美女辛苦一下,大家排个队吧,毕竟人数还蛮多的,太散乱的可不行。”
听见张华的称呼,大家都笑了起来。
张华解释道:“我称呼你们美女就说明了咱们之间并不是老板和员工的关系,而是一种对等的合作关系,明天我会给你们一个工牌。
你们在兼职之余,你们自己或者你们的亲朋好友同事什么的有需要出来玩儿的时候,就把人带过来,凡是有你们在场的消费,只要出示你们的工牌,都可以打八折,另外我再暗中返还两成的利润给你们。
这里并不需要你们值班,我自然也不会给你们底薪,所有的利润都靠你们自己带来的消费后抽成,我这边并不会强制规定你们做什么,你们依然可以好好的上班,这只是一份兼职。”
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