第三百二十五章讨厌吃红薯
家中一切依旧,只不过多了一个屠宰场,是以前的糖厂改建而成的,今年种甘蔗的人越发少了。
张父先把张华、陈君他们拉了回去,交代道:“我去把那几个保镖接回来,你去地里挖几个地瓜回来吃!”
等张父走后,陈君不由得低估道:“红薯有啥好吃的!”
张华把箱子搬进屋里,和母亲打了声招呼后,顺手拿起屋檐下的锄头,又背上背篼,笑道:“我们说的地瓜可不是红薯,应该叫做凉薯才对,就是那种剥皮后,可以直接吃的,很甜的那种。”
“那不是叫沙葛吗?”陈君笑道:“味道也就一般吧!”
“还行吧,我们这边的尤其甜一下,还比较清脆!”张华笑道。
“那我也去!”
张母走过来对陈君笑道:“你们去,把平安给我抱一下吧,在喂饭了吗?”
“早都在吃稀饭了,小子喜欢吃肉,没煮肉在里面还不爱吃了。”陈君笑道。
“嚯,还真有够重的,看着不怎么胖乎,没想到还是个铁坨坨!”张母接过孙子很是惊讶,接着高兴的说道:“吃肉好啊,能吃就是福气,平安乖啊,等下婆就给你煮肉吃,咱们家的猪肉才香呐!”
张华回头看了看一脸宠溺的母亲,扛起锄头向外走去。
坝子边的丝瓜架上挂着好几条水嫩的丝瓜,等下回来可以摘了煮个滑肉汤,丝瓜煮滑肉更加的丝滑。
朝门田的田坎上就种的有各种蔬菜,其中辣椒是最多的,张华摘了一斤多的大辣椒,用来炒个火锅肉足够了。
茄子、四季豆、豇豆全部都可以吃了,田里面的稻谷已经散仔,张华掐下一颗捏破米浆就冒了出来,这些米浆慢慢的会灌满整个稻谷,等硬化之后就是一颗颗的大米了。
田坎最后半截全部是种的地瓜,张华先把地瓜杖扯掉,再把地瓜藤割掉之后,才开始挖地瓜。
“小时候吧,我们也没什么零食吃的,还经常吃不饱,总是会感觉肚子饿,所以喜欢偷生产队的地瓜吃,后来分了土地,我爸每年就总是会点很多的地瓜。
我们这边黄泥巴的地瓜特别脆甜,附近十里八乡的人卖地瓜,都喜欢用黄泥浆先把地瓜洗一下,冒充我们这边的地瓜,能好卖一些。”
陈君砸吧了一下嘴,感叹道:“你们这边真的好穷啊,我们小时候虽然也很穷吧,可山上、海里的东西还是很多的,至少吃饱肚子没问题!”
“没办法啊,我们人多地少,田土还有柴山加在一起都不够一亩地。”张华笑了笑,问道:“你知道我为什么那么讨厌吃红薯吗?”
“为什么?”陈君好奇的问道:“以前问你也不说!”
“因为小时候吃伤了啊!”张华叹了口气,说道:“粮食总是不够吃,所以总是会煮一些红薯进饭里面掺和着一起吃,许多时候甚至红薯会比大米还多。
基本上农历的九月就会开始挖红薯和米饭一起煮了,然后会一直吃到清明去,一年下来得吃半年时间的红薯饭,吃得人清肠寡肚的。”
陈君想了想,问道:“那你干嘛不努力读书呢?不是说条件越差,人就应该越努力的吗?”
“读个屁哦!”张华翻了个白眼,说道:“读书也是需要营养来支撑的,吃都吃不饱还怎么读书?放学了还得干农活儿,割草喂猪什么的,还怎么读书?”
陈君撇了撇嘴,说道:“都是借口,人家有毅力的那些人,条件再差也能读好书!”
“也许吧!”张华沉默了一下,接着说道:“这么说来,我并不是一个很有毅力的人,至少在读书上面并没有什么毅力。”
张华把挖出来的三个地瓜在水田里面清洗了一下,放进背篼,张父地瓜种的很不错,一个都差不多有两斤,三个地瓜足够吃的了,毕竟只是用来解渴而已。
随后张华又摘了几个西红柿放进背篼里面,回到坝子边的时候还摘了几条丝瓜。
剥皮、切块之后再洒上白糖,陈君用筷子夹了一块放嘴里,顿时惊讶道:“确实很脆甜啊,不放白糖都可以吃了。”
“两种甜味不一样!”张华笑着自己也用筷子夹了一块放嘴里,笑道:“我们小时候很喜欢吃甜的,那怕吃烧白也感觉甜烧白要好吃一些。”
“嘟嘟”五十铃的喇叭声响起,张父带着房伟他们回来了,看见这么几个大男人回来,张母先是问了一下自己丈夫什么情况。
等张母得知这些人是张华的保镖之后,高兴的说道:“哈哈,那倒是好了,这么多人今年收花椒不用再另外请人了。”
“人家是保镖,你以为是你家长工啊?”张父笑道。
“保镖怎么了?”张母不乐意了,说道:“他们老板都得给我去收花椒,做保镖的难道就不能给我收花椒了吗?”
张华闻言苦笑,房伟倒是大气,笑道:“那肯定得给您收花椒,表叔娘别客气,有事儿您尽管安排就行!”
“嘿,还是这年轻人会说话!”张母高兴的说道:“放心吧,干活儿了就有好吃的,鸡鸭鱼肉管够!”
“那我们的饭量可大了,表叔娘到时候可别嫌弃我们吃的多啊!”房伟笑道。
“肚子里面没油水才吃的多,以前那时候吧,一个人一顿吃两斤粮食都吃的下,现在吃好了,谁还能吃得了多少啊!”张母笑道:“你尽管吃吧,只要能吃的下就行!”
晚上,大部份都是中午的剩菜,主要是张华他們原本说回来吃饭,又没有回来吃,所以中午的一大桌子菜就剩下了。
将就张华摘回来的蔬菜,张母又加了一个丝瓜滑肉汤和回锅肉,加上中午的一大桌子剩菜,比普通的酒席还要丰盛一些。
席间张母一个劲的喊房伟他们多吃点,主要是天气太热,东西不吃完可不好收捡,那怕有冰箱,多热几次再吃也会有一股子酸味。
张母可不希望自己儿子、儿媳妇好不容易回来一趟,尽吃剩菜了。
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张父先把张华、陈君他们拉了回去,交代道:“我去把那几个保镖接回来,你去地里挖几个地瓜回来吃!”
等张父走后,陈君不由得低估道:“红薯有啥好吃的!”
张华把箱子搬进屋里,和母亲打了声招呼后,顺手拿起屋檐下的锄头,又背上背篼,笑道:“我们说的地瓜可不是红薯,应该叫做凉薯才对,就是那种剥皮后,可以直接吃的,很甜的那种。”
“那不是叫沙葛吗?”陈君笑道:“味道也就一般吧!”
“还行吧,我们这边的尤其甜一下,还比较清脆!”张华笑道。
“那我也去!”
张母走过来对陈君笑道:“你们去,把平安给我抱一下吧,在喂饭了吗?”
“早都在吃稀饭了,小子喜欢吃肉,没煮肉在里面还不爱吃了。”陈君笑道。
“嚯,还真有够重的,看着不怎么胖乎,没想到还是个铁坨坨!”张母接过孙子很是惊讶,接着高兴的说道:“吃肉好啊,能吃就是福气,平安乖啊,等下婆就给你煮肉吃,咱们家的猪肉才香呐!”
张华回头看了看一脸宠溺的母亲,扛起锄头向外走去。
坝子边的丝瓜架上挂着好几条水嫩的丝瓜,等下回来可以摘了煮个滑肉汤,丝瓜煮滑肉更加的丝滑。
朝门田的田坎上就种的有各种蔬菜,其中辣椒是最多的,张华摘了一斤多的大辣椒,用来炒个火锅肉足够了。
茄子、四季豆、豇豆全部都可以吃了,田里面的稻谷已经散仔,张华掐下一颗捏破米浆就冒了出来,这些米浆慢慢的会灌满整个稻谷,等硬化之后就是一颗颗的大米了。
田坎最后半截全部是种的地瓜,张华先把地瓜杖扯掉,再把地瓜藤割掉之后,才开始挖地瓜。
“小时候吧,我们也没什么零食吃的,还经常吃不饱,总是会感觉肚子饿,所以喜欢偷生产队的地瓜吃,后来分了土地,我爸每年就总是会点很多的地瓜。
我们这边黄泥巴的地瓜特别脆甜,附近十里八乡的人卖地瓜,都喜欢用黄泥浆先把地瓜洗一下,冒充我们这边的地瓜,能好卖一些。”
陈君砸吧了一下嘴,感叹道:“你们这边真的好穷啊,我们小时候虽然也很穷吧,可山上、海里的东西还是很多的,至少吃饱肚子没问题!”
“没办法啊,我们人多地少,田土还有柴山加在一起都不够一亩地。”张华笑了笑,问道:“你知道我为什么那么讨厌吃红薯吗?”
“为什么?”陈君好奇的问道:“以前问你也不说!”
“因为小时候吃伤了啊!”张华叹了口气,说道:“粮食总是不够吃,所以总是会煮一些红薯进饭里面掺和着一起吃,许多时候甚至红薯会比大米还多。
基本上农历的九月就会开始挖红薯和米饭一起煮了,然后会一直吃到清明去,一年下来得吃半年时间的红薯饭,吃得人清肠寡肚的。”
陈君想了想,问道:“那你干嘛不努力读书呢?不是说条件越差,人就应该越努力的吗?”
“读个屁哦!”张华翻了个白眼,说道:“读书也是需要营养来支撑的,吃都吃不饱还怎么读书?放学了还得干农活儿,割草喂猪什么的,还怎么读书?”
陈君撇了撇嘴,说道:“都是借口,人家有毅力的那些人,条件再差也能读好书!”
“也许吧!”张华沉默了一下,接着说道:“这么说来,我并不是一个很有毅力的人,至少在读书上面并没有什么毅力。”
张华把挖出来的三个地瓜在水田里面清洗了一下,放进背篼,张父地瓜种的很不错,一个都差不多有两斤,三个地瓜足够吃的了,毕竟只是用来解渴而已。
随后张华又摘了几个西红柿放进背篼里面,回到坝子边的时候还摘了几条丝瓜。
剥皮、切块之后再洒上白糖,陈君用筷子夹了一块放嘴里,顿时惊讶道:“确实很脆甜啊,不放白糖都可以吃了。”
“两种甜味不一样!”张华笑着自己也用筷子夹了一块放嘴里,笑道:“我们小时候很喜欢吃甜的,那怕吃烧白也感觉甜烧白要好吃一些。”
“嘟嘟”五十铃的喇叭声响起,张父带着房伟他们回来了,看见这么几个大男人回来,张母先是问了一下自己丈夫什么情况。
等张母得知这些人是张华的保镖之后,高兴的说道:“哈哈,那倒是好了,这么多人今年收花椒不用再另外请人了。”
“人家是保镖,你以为是你家长工啊?”张父笑道。
“保镖怎么了?”张母不乐意了,说道:“他们老板都得给我去收花椒,做保镖的难道就不能给我收花椒了吗?”
张华闻言苦笑,房伟倒是大气,笑道:“那肯定得给您收花椒,表叔娘别客气,有事儿您尽管安排就行!”
“嘿,还是这年轻人会说话!”张母高兴的说道:“放心吧,干活儿了就有好吃的,鸡鸭鱼肉管够!”
“那我们的饭量可大了,表叔娘到时候可别嫌弃我们吃的多啊!”房伟笑道。
“肚子里面没油水才吃的多,以前那时候吧,一个人一顿吃两斤粮食都吃的下,现在吃好了,谁还能吃得了多少啊!”张母笑道:“你尽管吃吧,只要能吃的下就行!”
晚上,大部份都是中午的剩菜,主要是张华他們原本说回来吃饭,又没有回来吃,所以中午的一大桌子菜就剩下了。
将就张华摘回来的蔬菜,张母又加了一个丝瓜滑肉汤和回锅肉,加上中午的一大桌子剩菜,比普通的酒席还要丰盛一些。
席间张母一个劲的喊房伟他们多吃点,主要是天气太热,东西不吃完可不好收捡,那怕有冰箱,多热几次再吃也会有一股子酸味。
张母可不希望自己儿子、儿媳妇好不容易回来一趟,尽吃剩菜了。
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