第1019章贺礼(5)
送来贺礼的可不止是各方势力,还有蒙德自己的亲朋好友、家臣,甚至治下的普通民众。
这些人的礼物当然就是纯粹的表示心意了。家臣们都是按照惯例,送上自己的猎物。
而领民们的贺礼就是五花八门了,有的送来了狩猎来的野兔、山鸡、黄羊、大雁之类,还有的送来了钓上来的鲜鱼,捕捞的虾蟹或海参等水产,有的送上捡来的海螺和海贝,有的送上了森林里采摘的鲜花、野果或药材,有的送来的地里新收的谷物和蔬菜,甚至还有送来了自家烤制的黑面包。
这些礼物虽然不值钱,但却是让蒙德非常高兴,比收到的那些珍贵礼品更让他高兴,因为这就是代表着民心归附。
“呵呵,为了表示庆祝,我也回馈一份礼物给领民们,你们觉得如何?”蒙德满脸笑容的对老婆们说道,他手里正捏着一把今年夏收的新麦子。这次夏收又是一个大丰收,很多领民都送来自家的新麦当贺礼。
“不错啊,你晋升传奇,当然应该庆祝……”卡古雅首先就表示了赞成。
“你准备送他们什么呢?”依修塔尔好奇的问:“你手下的领民可是有几百万哦,这个数量不小呢……”
“哈哈哈,放心好了,我已经有方案了。这绝对是从来没有的东西!”蒙德信心十足的说道。
几百万人有什么关系?就是花点儿功夫而已,也花不了多少钱。
随后,他,画了一张图纸,又写了一张清单,叫来了大总管吩咐:“瑞迪,你去找一些木匠,让他们按照这个图纸制作一批模具,里面要做的光滑些,这是用来制作糕点的。然后按照这份清单准备材料……”
“是,殿下……”瑞迪接过图纸一看,是一个糕点模具,里面有好看的花纹。今世的糕点种类很多,大都要用的模具,所以这种用具相当常见。
“面粉、奶、糖浆、花生油和葵花籽油、草木灰、鸡蛋、咸鸭蛋、莲蓉、水果蜜饯……殿下,这是什么糕点?”清单上的材料一看就是糕点,瑞迪感到有些好奇。
“我发明的一种糕饼,到时候你们就知道了……”蒙德大言不惭的说道。
瑞迪的效率很高,他要的木模具和各种食材很快就准备好了。
随后,蒙德叫来几名厨子和厨娘,对他们说:“这是我最近发明的一种糕点,准备用来回馈所有领民。你们都来学会,然后再教给其他厨师。”
“这东西其实很简单,先把这些草木灰用水调好,然后等它沉淀,取清液备用。”蒙德先把草木灰放在水里,做成了枧水。
然后他取出糖浆放在锅里,加进枧水拌匀,再加入花生油拌匀,最后加入面粉、牛奶、鸡蛋清和成面团。
“拌匀的面团静置至少一个小时,这期间就可以做馅料了,面皮和馅料的比例是一比四,这个模子是五盎司的,所以面团静置好后分成一盎司一个,馅料要按四盎司准备……”
然后他把咸鸭蛋取出蛋黄蒸熟备用,就开始调制馅料,再把水果蜜饯切碎之后,和莲蓉一起拌匀成馅料,然后一个蛋黄包上一层馅料。
这时,面团也放置好了,他就在模子里面涂一层油,取了一个面团按扁,然后包进馅料,收口后搓成一个椭圆,放进模子在案板上一压,就成了。
这个东西确实很简单,厨师们看了一遍,就开始动手实操,很快就做好了三个烤盘。
蒙德做了几个之后,就退到一边当指挥了。他让厨师们把装满的烤盘放进烤箱:“先烤上十分钟取出来,在饼上刷一层蛋液,再放进去烤15分钟就好了……”
不一会儿,一股沁人肺腑的甜香就从烤箱里飘了出来,厨房里顿时沸腾了。
“哇,真是好香啊!一闻起来就很好吃的……”众人都是赞不绝口。
不一会儿,三盘这种新型馅饼出炉了,只见每一只饼都是黄金灿烂,油光澄亮,香气扑鼻。
随后蒙德就吩咐把这些饼分下去尝尝鲜,众人连忙开始吃起来,
一口下去,就觉得满嘴甜香,蜜饯、莲蓉的味道混入了蛋香、奶香和油香,清甜中又带着一股咸鲜,味道层次极为丰富,而且口感滋润绵软,十分可口。
“真是太好吃了!殿下,这种新型馅饼的名字是什么?”半身人厨师长激动坏了,连忙向蒙德请教。
“你看它形状像不像满月,所以我决定就叫它月饼了……”蒙德毫不脸红的说道。
随后他吩咐把剩下的月饼摆放在事先准备的木盒子里:“其实现在还不是最好吃的时候,这种月饼在烤制好之后,最好再放置一天,面皮回油之后会更好吃……”
在之后的几天时间里,全领地的厨师、面包师都被动员起来制作月饼,凡是有烤炉的地方,都在飘荡着月饼特有的甜香。
同时一条消息也在民间传播:“公爵殿下要请全领的领民吃月饼……”
几天之后,这条消息变成了现实,公务员们赶着马车,拉着一箱箱的月饼,来到各个聚居点,向领民们发放月饼。
“别挤,别挤,拿着你们的户口本,按人头发放,不分男女老幼,每个人都是四只月饼,四种口味。”小吏们按照户口本上的人数,给人们发月饼。
月饼都是装在薄木盒里,每四只一盒。那些人口多的家庭一次就领回了一大摞。
“哇,好香啊!”大人们还好,小孩子们拿着就忍不住,当场就吃起来。
黄澄澄的月饼入口喷香,瞬间就征服了人们的味蕾。
蒙德这次足足制作了几千万只月饼,领内的所有领民不分大小、种族,都是人手四只,算是真正的与民同乐。而且,这样的行为也再一次的证明了蒙德的慷慨和仁慈。
领民们都非常高兴。要知道,这种叫月饼的东西可不便宜啊,里面的精面粉、糖、蜜饯等等材料,都是比较贵的食材,普通人家平时都是舍不得吃的。
其实这种用精致糕点赏赐部下的行为在今世是很常见的,精致的食品都是贵族的专享,中下阶层都很难享用。
当年普洛斯帝国的费里德里希一世就给自己手下立功的骑士赏赐“皇后面包”作为奖励,其实这就是一种用精面粉、牛奶和蜂蜜制作的小圆面包。
这种赏赐放在蒙德前世或者不算什么,也就是超市里卖的那种很普通的面包,但在此时的大家看来却是很高级的奖品。
蒙德这次制作的月饼很多,当然也不是只给了自己的领民和东海集团的员工,凡是当时在领地内的使节、商人、游客等外来人员,以及各个教堂的圣职者们也全都分发了。只要是在领地和公司的人,都是人人有份,个个不落空。
一时间,整个领地里月饼飘香,到处都是清甜沁人的香气。
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这些人的礼物当然就是纯粹的表示心意了。家臣们都是按照惯例,送上自己的猎物。
而领民们的贺礼就是五花八门了,有的送来了狩猎来的野兔、山鸡、黄羊、大雁之类,还有的送来了钓上来的鲜鱼,捕捞的虾蟹或海参等水产,有的送上捡来的海螺和海贝,有的送上了森林里采摘的鲜花、野果或药材,有的送来的地里新收的谷物和蔬菜,甚至还有送来了自家烤制的黑面包。
这些礼物虽然不值钱,但却是让蒙德非常高兴,比收到的那些珍贵礼品更让他高兴,因为这就是代表着民心归附。
“呵呵,为了表示庆祝,我也回馈一份礼物给领民们,你们觉得如何?”蒙德满脸笑容的对老婆们说道,他手里正捏着一把今年夏收的新麦子。这次夏收又是一个大丰收,很多领民都送来自家的新麦当贺礼。
“不错啊,你晋升传奇,当然应该庆祝……”卡古雅首先就表示了赞成。
“你准备送他们什么呢?”依修塔尔好奇的问:“你手下的领民可是有几百万哦,这个数量不小呢……”
“哈哈哈,放心好了,我已经有方案了。这绝对是从来没有的东西!”蒙德信心十足的说道。
几百万人有什么关系?就是花点儿功夫而已,也花不了多少钱。
随后,他,画了一张图纸,又写了一张清单,叫来了大总管吩咐:“瑞迪,你去找一些木匠,让他们按照这个图纸制作一批模具,里面要做的光滑些,这是用来制作糕点的。然后按照这份清单准备材料……”
“是,殿下……”瑞迪接过图纸一看,是一个糕点模具,里面有好看的花纹。今世的糕点种类很多,大都要用的模具,所以这种用具相当常见。
“面粉、奶、糖浆、花生油和葵花籽油、草木灰、鸡蛋、咸鸭蛋、莲蓉、水果蜜饯……殿下,这是什么糕点?”清单上的材料一看就是糕点,瑞迪感到有些好奇。
“我发明的一种糕饼,到时候你们就知道了……”蒙德大言不惭的说道。
瑞迪的效率很高,他要的木模具和各种食材很快就准备好了。
随后,蒙德叫来几名厨子和厨娘,对他们说:“这是我最近发明的一种糕点,准备用来回馈所有领民。你们都来学会,然后再教给其他厨师。”
“这东西其实很简单,先把这些草木灰用水调好,然后等它沉淀,取清液备用。”蒙德先把草木灰放在水里,做成了枧水。
然后他取出糖浆放在锅里,加进枧水拌匀,再加入花生油拌匀,最后加入面粉、牛奶、鸡蛋清和成面团。
“拌匀的面团静置至少一个小时,这期间就可以做馅料了,面皮和馅料的比例是一比四,这个模子是五盎司的,所以面团静置好后分成一盎司一个,馅料要按四盎司准备……”
然后他把咸鸭蛋取出蛋黄蒸熟备用,就开始调制馅料,再把水果蜜饯切碎之后,和莲蓉一起拌匀成馅料,然后一个蛋黄包上一层馅料。
这时,面团也放置好了,他就在模子里面涂一层油,取了一个面团按扁,然后包进馅料,收口后搓成一个椭圆,放进模子在案板上一压,就成了。
这个东西确实很简单,厨师们看了一遍,就开始动手实操,很快就做好了三个烤盘。
蒙德做了几个之后,就退到一边当指挥了。他让厨师们把装满的烤盘放进烤箱:“先烤上十分钟取出来,在饼上刷一层蛋液,再放进去烤15分钟就好了……”
不一会儿,一股沁人肺腑的甜香就从烤箱里飘了出来,厨房里顿时沸腾了。
“哇,真是好香啊!一闻起来就很好吃的……”众人都是赞不绝口。
不一会儿,三盘这种新型馅饼出炉了,只见每一只饼都是黄金灿烂,油光澄亮,香气扑鼻。
随后蒙德就吩咐把这些饼分下去尝尝鲜,众人连忙开始吃起来,
一口下去,就觉得满嘴甜香,蜜饯、莲蓉的味道混入了蛋香、奶香和油香,清甜中又带着一股咸鲜,味道层次极为丰富,而且口感滋润绵软,十分可口。
“真是太好吃了!殿下,这种新型馅饼的名字是什么?”半身人厨师长激动坏了,连忙向蒙德请教。
“你看它形状像不像满月,所以我决定就叫它月饼了……”蒙德毫不脸红的说道。
随后他吩咐把剩下的月饼摆放在事先准备的木盒子里:“其实现在还不是最好吃的时候,这种月饼在烤制好之后,最好再放置一天,面皮回油之后会更好吃……”
在之后的几天时间里,全领地的厨师、面包师都被动员起来制作月饼,凡是有烤炉的地方,都在飘荡着月饼特有的甜香。
同时一条消息也在民间传播:“公爵殿下要请全领的领民吃月饼……”
几天之后,这条消息变成了现实,公务员们赶着马车,拉着一箱箱的月饼,来到各个聚居点,向领民们发放月饼。
“别挤,别挤,拿着你们的户口本,按人头发放,不分男女老幼,每个人都是四只月饼,四种口味。”小吏们按照户口本上的人数,给人们发月饼。
月饼都是装在薄木盒里,每四只一盒。那些人口多的家庭一次就领回了一大摞。
“哇,好香啊!”大人们还好,小孩子们拿着就忍不住,当场就吃起来。
黄澄澄的月饼入口喷香,瞬间就征服了人们的味蕾。
蒙德这次足足制作了几千万只月饼,领内的所有领民不分大小、种族,都是人手四只,算是真正的与民同乐。而且,这样的行为也再一次的证明了蒙德的慷慨和仁慈。
领民们都非常高兴。要知道,这种叫月饼的东西可不便宜啊,里面的精面粉、糖、蜜饯等等材料,都是比较贵的食材,普通人家平时都是舍不得吃的。
其实这种用精致糕点赏赐部下的行为在今世是很常见的,精致的食品都是贵族的专享,中下阶层都很难享用。
当年普洛斯帝国的费里德里希一世就给自己手下立功的骑士赏赐“皇后面包”作为奖励,其实这就是一种用精面粉、牛奶和蜂蜜制作的小圆面包。
这种赏赐放在蒙德前世或者不算什么,也就是超市里卖的那种很普通的面包,但在此时的大家看来却是很高级的奖品。
蒙德这次制作的月饼很多,当然也不是只给了自己的领民和东海集团的员工,凡是当时在领地内的使节、商人、游客等外来人员,以及各个教堂的圣职者们也全都分发了。只要是在领地和公司的人,都是人人有份,个个不落空。
一时间,整个领地里月饼飘香,到处都是清甜沁人的香气。
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